Kopi adalah salah satu minuman berkafein yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Ini sebagian besar karena efek energi, serta rasa dan aromanya yang besar.
Faktanya, orang dewasa AS berusia 18–65 meminum lebih banyak kopi daripada minuman berkafein lainnya, termasuk minuman energi, teh, dan soda. Di antara remaja, kopi adalah minuman berkafein terbanyak kedua yang dikonsumsi, mengikuti minuman energi.
Dengan demikian, ada banyak perdebatan apakah kopi aman untuk remaja, karena itu dianggap menghambat pertumbuhan dan perkembangan tulang yang tepat.
Artikel ini mengambil pandangan berbasis bukti apakah kopi akan menghambat pertumbuhan Anda dan berapa banyak kopi remaja dapat dengan aman dikonsumsi.
Kopi Mengandung Kafein, Yang Dipertimbangkan untuk Mengerdilkan Pertumbuhan Anda
Untuk beberapa waktu, remaja yang sedang tumbuh diperingatkan bahwa minum kopi akan menghambat pertumbuhan mereka.
Namun, tidak ada bukti bahwa minum kopi berpengaruh pada tinggi badan.
Satu penelitian melacak 81 wanita berusia 12–18 tahun selama enam tahun. Ditemukan tidak ada perbedaan dalam kesehatan tulang antara mereka yang memiliki asupan kafein harian tertinggi, dibandingkan dengan mereka dengan yang terendah.
Asal muasal mitos ini tidak diketahui, tetapi dianggap ada hubungannya dengan kafein yang secara alami ditemukan dalam kopi.
Penelitian awal menyarankan hubungan antara asupan kafein dan mengurangi penyerapan kalsium, yang diperlukan untuk kekuatan dan kesehatan tulang.
Jadi, tidak terlalu berlebihan untuk memperingatkan remaja yang sedang tumbuh tentang minum kopi karena takut hal itu akan mencegah tulang mereka berkembang sepenuhnya.
Namun, pengurangan penyerapan kalsium yang terkait dengan asupan kafein sangat kecil sehingga dapat diimbangi dengan menambahkan 1-2 sendok makan susu ke setiap 6-ons cangkir (180 ml) kopi yang Anda minum.
Ini mungkin mengapa minum kopi tidak terkait dengan pertumbuhan terhambat.
RINGKASANKafein dalam kopi diduga menghambat pertumbuhan tulang pada remaja. Namun, tidak ada bukti yang menghubungkan pertumbuhan dan tinggi badan dengan konsumsi kopi.
Masalah Kesehatan Lain Terkait Kopi
Kopi tidak menghambat pertumbuhan, tetapi dapat membahayakan kesehatan dengan cara lain.
Kopi Dapat Mengganggu Tidur
Kafein dalam kopi dapat meningkatkan kewaspadaan dan energi untuk sementara, tetapi juga dapat mengganggu tidur.
Itu tetap berada di tubuh orang muda lebih lama daripada di tubuh orang dewasa, jadi efeknya lebih lama untuk luntur.
Sebuah penelitian di 191 sekolah menengah menemukan bahwa asupan kafein berkisar antara 0–800 miligram per hari. Para siswa melaporkan pola tidur mereka dan asupan makanan dan minuman yang mengandung kafein selama dua minggu.
Asupan kafein yang lebih tinggi dikaitkan dengan berkurangnya tidur di malam hari, gangguan wakings di malam hari dan peningkatan kantuk di siang hari.
Terlebih lagi, remaja yang kurang tidur lebih cenderung berkinerja buruk di bidang akademik dan mengkonsumsi makanan yang lebih tinggi gula dan kalori, kekuatan pendorong obesitas.
Beberapa Minuman Kopi Tinggi Gula
Banyak minuman kopi populer mengandung sejumlah besar gula tambahan dalam bentuk sirup gula beraroma, krim kocok dan coklat serut.
Gula yang ditambahkan berbeda dari gula yang secara alami ditemukan dalam buah dan susu karena mengandung kalori tetapi tidak ada nutrisi yang bermanfaat.oMengkonsumsi tambahan gula secara berlebihan dapat berkontribusi pada obesitas, penyakit jantung dan banyak masalah kesehatan lainnya.
Untuk alasan ini, American Heart Association merekomendasikan agar anak-anak tidak mengonsumsi lebih dari 6 sendok teh (atau sekitar 25 gram) gula tambahan per hari.
Beberapa minuman kopi manis ini dapat mengandung lebih dari 66 gram gula tambahan dan mengemas hampir 500 kalori.
RANGKUMANRemaja yang mengonsumsi lebih banyak kafein mungkin kurang tidur di malam hari, yang dapat mengakibatkan nilai yang buruk dan hasrat yang meningkat untuk makanan yang manis dan berkalori tinggi. Plus, gula tambahan dalam banyak minuman kopi populer dapat menyebabkan masalah kesehatan tambahan.
Kopi Mengandung Komponen yang Bermanfaat
Kopi mengandung beberapa zat yang telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.
Komponen bermanfaat ini termasuk:
- Kafein: Bertanggung jawab untuk efek stimulasi kopi, kafein dapat meningkatkan kinerja olahraga. Ini juga dikaitkan dengan risiko penyakit Alzheimer yang lebih rendah.
- Asam klorogenik: Senyawa ini bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan. Mungkin juga memainkan peran dalam manajemen berat badan.
- Diterpen: Kelompok senyawa ini memiliki sifat antimikroba dan anti-inflamasi. Studi tabung reaksi menunjukkan diterpenes mungkin juga memiliki sifat antikanker.
- Trigonelline: Penelitian pada tikus diabetes menunjukkan bahwa trigonelline menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki kerusakan saraf yang berhubungan dengan diabetes yang tidak terkontrol.
Terlebih lagi, review dari 201 studi menemukan bahwa minum kopi dikaitkan dengan rendahnya risiko kanker, diabetes tipe 2, penyakit jantung, penyakit hati dan penyakit ginjal.
Sementara menjanjikan, hasil ini bersifat observasional, yang berarti para peneliti tidak dapat membuktikan bahwa kopi menyebabkan efek ini. Ini membatasi kekuatan peninjauan.
RINGKASANKopi mengandung beberapa komponen yang bermanfaat bagi kesehatan. Studi observasional menunjukkan hubungan positif antara minum kopi dan penurunan risiko penyakit.
Apakah Kopi Aman?
Orang dewasa dapat dengan aman mengkonsumsi hingga 400 mg kafein per hari.
Ini setara dengan empat hingga lima cangkir 8 ons (240 ml) kopi.
Namun, rekomendasi berbeda untuk populasi lain, termasuk anak-anak dan wanita hamil, yang jauh lebih sensitif terhadap efek kafein.
Selain itu, rekomendasi ini termasuk kafein dari semua sumber - bukan hanya kopi.
Kafein juga hadir dalam teh, soda, minuman energi dan cokelat.
Remaja Bertumbuh dan Orang Dewasa Muda
Pemerintah AS tidak memiliki rekomendasi untuk asupan kafein anak-anak, meskipun American Academy of Pediatrics merekomendasikan batas 100 mg per hari. Ini setara dengan sekitar satu cangkir kopi 8-ons untuk remaja berusia 12–18 tahun.
Health Canada merekomendasikan batasan kafein berikut untuk anak-anak dan dewasa muda :
- 4-6 tahun: 45 mg / hari
- 7-9 tahun: 62,5 mg / hari
- 10–12 tahun: 85 mg / hari
- 12–18 tahun: 2,5 mg / kg berat badan / hari
Wanita hamil
Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS dan Kanada Kesehatan merekomendasikan bahwa wanita yang berencana untuk hamil, hamil atau menyusui membatasi asupan kafein mereka hingga 300 mg per hari.
Ini setara dengan 2-3 cangkir per hari.
Asupan di atas 300 mg kafein per hari dikaitkan dengan risiko keguguran dan berat lahir rendah yang lebih tinggi.
RINGKASANOrang dewasa dapat dengan aman mengonsumsi empat hingga lima cangkir kopi 8-ons per hari. Karena perbedaan metabolisme, anak-anak dan wanita hamil harus mengkonsumsi lebih sedikit.
Bagaimana Mengoptimalkan Kesehatan Tulang
Tinggi badan Anda sangat ditentukan oleh gen Anda, yang berarti Anda tidak dapat mengendalikan tinggi badan yang telah diprogram sebelumnya.
Namun, Anda dapat membantu mencegah penyakit tulang dan patah tulang di kemudian hari dengan nutrisi dan olahraga yang tepat, khususnya selama masa remaja Anda.
Kebanyakan orang mencapai kekuatan tulang maksimum mereka oleh remaja akhir hingga awal dua puluhan, yang menjadikan masa remaja sebagai waktu terbaik untuk meletakkan kerangka untuk tulang yang kuat.
Nutrisi
Kalsium dan vitamin D adalah dua nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang.
Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium, yang mendukung struktur dan fungsi tulang. Bahkan, 99% dari pasokan kalsium tubuh Anda disimpan di tulang dan gigi Anda.
Kalsium ditemukan dalam banyak makanan, tetapi sumber yang paling umum termasuk susu dan produk susu lainnya.
Beberapa makanan alami mengandung kadar vitamin D yang tinggi, tetapi banyak makanan yang diperkaya dengan itu, termasuk jus jeruk, susu, yogurt dan sereal sarapan.
Vitamin D juga dapat diproduksi secara alami di tubuh Anda ketika kulit Anda terkena sinar matahari.
Latihan ketahanan
Ketika Anda mengangkat beban, Anda menekan otot-otot Anda. Otot-otot Anda beradaptasi dengan stres ini dengan tumbuh lebih besar dan lebih kuat.
Namun, jika Anda tidak menekan otot-otot Anda, mereka tidak memiliki alasan untuk berubah dan akan mempertahankan kekuatan dan ukuran mereka atau tumbuh lebih lemah.
Hal yang sama berlaku untuk tulang. Mengangkat beban menempatkan tekanan pada tulang Anda, menyebabkan mereka menjadi lebih kuat dan lebih tahan terhadap patah.
Anak-anak usia sekolah dapat melakukan pelatihan ketahanan dengan aman menggunakan beban bebas, mesin berat, tubing elastis atau berat badan mereka sendiri.
RINGKASANKetinggian Anda sangat ditentukan oleh gen Anda, yang tidak dapat Anda kendalikan. Namun, Anda dapat mengoptimalkan kesehatan tulang dengan mengadopsi kebiasaan nutrisi dan gaya hidup yang baik.
Garis bawah
Kopi telah lama dikaitkan dengan pertumbuhan terhambat pada remaja, tetapi tidak ada bukti untuk mendukung hal ini.
Namun, itu tidak berarti remaja harus minum kopi secara teratur. Terlalu banyak kopi dapat mengganggu tidur, dan banyak minuman kopi yang populer mungkin mengandung banyak gula, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan.
Yang mengatakan, jika Anda tetap dalam batas kafein yang disarankan, kopi aman dan bahkan bermanfaat.
Dan sementara Anda mungkin tidak dapat mengontrol seberapa tinggi Anda tumbuh, Anda dapat memperkuat tulang Anda dengan diet sehat dan latihan rutin.