Moringa oleifera adalah tanaman yang telah dipuji karena manfaat kesehatannya selama ribuan tahun.
Ini sangat kaya antioksidan sehat dan senyawa tanaman bioaktif.
Sejauh ini, para ilmuwan hanya menyelidiki sebagian kecil dari banyak manfaat kesehatan yang terkenal.
Berikut adalah 6 manfaat kesehatan dari Moringa oleifera yang didukung oleh penelitian ilmiah.
1. Moringa Oleifera Sangat Bergizi
Moringa oleifera adalah pohon asli yang cukup besar di India Utara.
Ini pergi dengan berbagai nama, seperti pohon drumstick, pohon lobak atau pohon minyak ben.
Hampir semua bagian pohon dimakan atau digunakan sebagai bahan obat herbal tradisional.
Ini terutama berlaku untuk daun dan polong, yang biasa dimakan di bagian India dan Afrika.
Di bawah ini adalah foto daun kelor , bubuk dan kapsul Moringa oleifera :
Daun kelor adalah sumber yang sangat baik dari banyak vitamin dan mineral. Satu cangkir daun segar (21 gram) mengandung :
- Protein: 2 gram
- Vitamin B6: 19% dari RDA
- Vitamin C: 12% dari RDA
- Besi: 11% dari RDA
- Riboflavin (B2): 11% dari RDA
- Vitamin A (dari beta-karoten): 9% dari RDA
- Magnesium: 8% dari RDA
Di negara-negara Barat, daun kering dijual sebagai suplemen makanan, baik dalam bentuk bubuk atau kapsul.
Dibandingkan dengan daun, polong umumnya lebih rendah vitamin dan mineral. Namun, mereka sangat kaya akan vitamin C. Satu cangkir polong segar (100 gram) mengandung 157% kebutuhan harian Anda.
Diet orang-orang di negara berkembang terkadang kekurangan vitamin, mineral, dan protein. Di negara-negara ini, Moringa oleifera dapat menjadi sumber penting dari banyak nutrisi penting.
Namun, ada satu kelemahan: daun kelor juga mengandung kadar antinutrisi yang tinggi , yang dapat mengurangi penyerapan mineral dan protein.
Hal lain yang perlu diingat adalah bahwa mengonsumsi suplemen kelor oleifera dalam kapsul tidak akan memberikan sejumlah besar nutrisi.
Jumlahnya dapat diabaikan dibandingkan dengan apa yang Anda konsumsi jika Anda mengonsumsi makanan seimbang berdasarkan makanan utuh.
RINGKASANDaun kelor kaya akan nutrisi penting, termasuk protein, vitamin B6, vitamin C, riboflavin, dan zat besi.
2. Moringa Oleifera Kaya akan Antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh Anda.
Tingginya tingkat radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dikaitkan dengan penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Beberapa senyawa tumbuhan antioksidan telah ditemukan di daun Moringa oleifera.
Selain vitamin C dan beta-karoten, ini termasuk :
- Quercetin : Antioksidan kuat ini dapat membantu menurunkan tekanan darah.
- Asam klorogenik : Juga ditemukan dalam jumlah tinggi dalam kopi, asam klorogenat dapat membantu tingkat gula darah moderat setelah makan.
Satu studi pada wanita menemukan bahwa mengambil 1,5 sendok teh (7 gram) bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan secara signifikan meningkatkan kadar antioksidan darah.
Ekstrak daun kelor juga bisa digunakan sebagai pengawet makanan. Ini meningkatkan umur simpan daging dengan mengurangi oksidasi.
RINGKASANKelor oleifera kaya akan berbagai antioksidan, termasuk quercetin dan asam klorogenik. Bubuk daun kelor dapat meningkatkan tingkat antioksidan darah.
3. Moringa Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah
Gula darah tinggi bisa menjadi masalah kesehatan yang serius. Faktanya, itu adalah karakteristik utama diabetes.
Seiring waktu, kadar gula darah tinggi meningkatkan risiko banyak masalah kesehatan yang serius, termasuk penyakit jantung. Untuk alasan ini, penting untuk menjaga gula darah Anda dalam batas yang sehat.
Menariknya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa Moringa oleifera dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Namun, sebagian besar bukti didasarkan pada penelitian pada hewan. Hanya beberapa studi berbasis manusia yang ada, dan umumnya berkualitas rendah.
Satu penelitian pada 30 wanita menunjukkan bahwa mengambil 1,5 sendok teh (7 gram) serbuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan mengurangi kadar gula darah sebesar 13,5%, rata-rata.
Penelitian kecil lain pada enam orang dengan diabetes menemukan bahwa menambahkan 50 gram daun kelor ke dalam makanan mengurangi kenaikan gula darah sebesar 21%.
Para ilmuwan percaya efek ini disebabkan oleh senyawa tanaman seperti isothiocyanate.
RINGKASANDaun kelor dapat menyebabkan berkurangnya kadar gula darah, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum rekomendasi yang solid dapat dibuat.
4. Moringa Oleifera Dapat Mengurangi Peradangan
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap infeksi atau cedera.
Ini adalah mekanisme perlindungan yang penting tetapi dapat menjadi masalah kesehatan utama jika berlanjut dalam jangka waktu yang lama.
Bahkan, peradangan berkelanjutan terkait dengan banyak masalah kesehatan kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker.
Sebagian besar buah-buahan, sayuran, rempah-rempah dan rempah-rempah memiliki sifat anti-inflamasi . Namun, sejauh mana mereka dapat membantu tergantung pada jenis dan jumlah senyawa anti-inflamasi yang dikandungnya.
Para ilmuwan percaya bahwa isothiocyanate adalah senyawa anti-inflamasi utama dalam daun kelor, polong dan biji.
Namun sejauh ini, penelitian telah terbatas pada test-tube dan studi hewan. Masih harus dilihat apakah Moringa oleifera memiliki efek anti-inflamasi yang serupa pada manusia.
RINGKASANDalam penelitian hewan dan tabung-uji, Moringa oleifera telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi. Efek ini belum diteliti pada manusia.
5. Moringa Dapat Menurunkan Kolesterol
Memiliki kolesterol tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Untungnya, banyak makanan nabati dapat secara efektif mengurangi kolesterol . Ini termasuk biji rami, oat dan almond.
Kedua studi berbasis hewan dan manusia telah menunjukkan bahwa Moringa oleifera mungkin memiliki efek penurun kolesterol yang serupa.
RINGKASANMoringa oleifera dapat menurunkan kadar kolesterol Anda, berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Moringa Oleifera Dapat Melindungi Terhadap Toksisitas Arsenik
Kontaminasi arsenik pada makanan dan air adalah masalah di banyak bagian dunia. Beberapa jenis beras tertentu dapat mengandung kadar yang sangat tinggi.
Paparan jangka panjang ke tingkat arsenik tinggi dapat menyebabkan masalah kesehatan dari waktu ke waktu.
Misalnya, penelitian telah menghubungkan paparan jangka panjang terhadap peningkatan risiko kanker dan penyakit jantung.
Menariknya, beberapa penelitian pada tikus dan tikus menunjukkan bahwa daun dan biji Moringa oleifera dapat melindungi terhadap beberapa efek toksisitas arsenik.
Hasil ini menjanjikan, tetapi belum diketahui apakah ini juga berlaku untuk manusia.
RINGKASANPenelitian pada hewan menunjukkan bahwa Moringa oleifera dapat melindungi terhadap toksisitas arsenik. Namun, ini belum dipelajari pada manusia.
Garis bawah
Moringa oleifera adalah pohon India yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun.
Namun, hanya beberapa dari banyak manfaat kesehatan terkenal yang telah dipelajari secara ilmiah.
Sampai saat ini, penelitian menunjukkan bahwa Moringa oleifera dapat menyebabkan pengurangan gula darah dan kolesterol. Mungkin juga memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi dan melindungi terhadap toksisitas arsenik.
Daun kelor juga sangat bergizi dan seharusnya bermanfaat bagi orang yang kekurangan nutrisi penting.